Passion italienne. Histoire biennoise.
Depuis de nombreuses années, avec cœur.

La Pizzeria Seeland est bien plus qu'un restaurant à nos yeux. C'est un lieu que nous dirigeons avec passion, engagement personnel et le plaisir d'une belle gastronomie.

Au cœur de Bienne, directement sur la Bahnhofplatz, nous voulons offrir à nos hôtes ce qui fait pour nous une visite réussie au restaurant : une cuisine honnête, une hospitalité chaleureuse et une atmosphère où l'on se sent bien.

Notre four à bois est au centre de notre cuisine. Le feu, la chaleur et le parfum d'une pizza tout juste sortie du four font partie de la Pizzeria Seeland depuis de nombreuses années. Nos pizzas sont préparées à la main et cuites directement au four à bois – croustillantes, fraîches, avec ce goût inimitable que seul le vrai feu peut donner.

Mais la Pizzeria Seeland, ce n'est pas que la pizza. Des pâtes et des classiques italiens aux plats de viande et de poisson en passant par les spécialités de saison, nous attachons de l'importance aux bons produits, à une préparation soignée et à une qualité qui se goûte.

Une famille. Une équipe. Une passion.

La Pizzeria Seeland est et reste une entreprise familiale. Ce que Naser Asani a bâti avec beaucoup de courage, de travail et de passion, nous le poursuivons aujourd’hui ensemble. Même si Naser a un peu levé le pied entre-temps, il en fait toujours pleinement partie. Il passe régulièrement, il est là pour nous et reste, par son expérience et sa personnalité, un pilier de notre maison.

Aujourd’hui, la conduite quotidienne de l’établissement est assurée par Nazif Asani. Mais derrière la Pizzeria Seeland, il y a plus qu’une seule personne. Blerim Asani, son frère, est lui aussi étroitement lié au restaurant. Chacun de nous a vécu et porté l’histoire de la pizzeria à sa manière.

Et à cela s’ajoute notre équipe de longue date. Beaucoup de nos collaborateurs sont chez nous depuis de nombreuses années, certains depuis les tout débuts. Cette fidélité et cette cohésion comptent énormément pour nous. Car ce que nos hôtes vivent chaque jour ne naît pas d’une seule personne, mais de gens qui mettent la main à la pâte ensemble, avec le cœur.

Voilà la Pizzeria Seeland.
Dirigée avec cœur. Cuisinée avec passion. Chez elle à Bienne.

La famille Asani & l'équipe de la Pizzeria Seeland