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Mittagstisch · Mo–Fr

Tagesmenü

Jede Woche neu. Frisch gekocht, fair portioniert.

Mo–Fr mittags · ausser Feiertage

Ein Menü kann kurzfristig wechseln – wir kochen mit dem, was der Markt hergibt.

Alle Gerichte werden mit einem Menüsalat serviert, ausgenommen Salatgerichte.

Heute

Montag

7. September 2026
MENU 1

Kalbsbrust aus dem Ofen

,,an Champignonssauce’’ mit Nudeln an Butter und Seeland Gemüse

Fr. 21.00

MENU 2

Orecchiette alle Verdure

,,an Rahmsauce’’ mit Gemüse

Fr. 19.50

Morgen

Dienstag

8. September 2026
MENU 1

Schweinsbratwurst

,,an Kräutersauce’’ mit hausgemachten Rösti und Marktgemüse

Fr. 21.00

MENU 2

Penne alla Vodka

,,an Tomatensauce’’

Fr. 19.50

Weiter im Angebot

Risotto «Toscana» An Marsalasauce, mit Kalbsleber
Fr. 25.50
Trofie Primavera An Rahmsauce mit Gemüsestreifen und Tomatenwürfel
Fr. 21.00
Spaghetti alla Carbonara An Rahmsauce mit Speck und Ei
Fr. 22.00
Spaghetti alla Bolognese An Bolognesesauce
Fr. 22.00
Penne all'Arrabbiata An scharfer Tomatensauce
Fr. 18.00
Penne San Remo An Rahmsauce mit Rindfleischwürfeln, Zwiebeln, Cognac flambiert und Provence-Kräuter
Fr. 25.00
Tagliatelle al Salmone An Rahmsauce mit geräuchertem Lachs
Fr. 23.00
Tagliatelle Porcini An Rahmsauce mit Steinpilzen
Fr. 21.00
Gnocchi Rustica An Rahmsauce mit Spinat und Steinpilzen
Fr. 23.00
Gnocchi della Nonna An Rahmsauce, Parmesan und Vorderschinken
Fr. 21.00
Tortellini al Gorgonzola Mit Fleischfüllung an Gorgonzolasauce
Fr. 23.00
Tortellini alla Panna Mit Fleischfüllung an Rahmsauce
Fr. 22.00
Gemüseteller Mit verschiedenen Gemüsen und Kroketten
Fr. 19.00
Petto di Pollo Pouletbrust grilliert (180 g) mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Gemüsegarnitur
Fr. 28.00
Bistecca di Maiale Schweinssteak (180 g) mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Gemüsegarnitur
Fr. 29.00
Entrecôte di Cavallo Pferdeentrecôte (180 g) mit grüner Pfeffer- oder Knoblauchsauce, Pommes Frites und Gemüse
Fr. 35.00
Scaloppine di Maiale Impanata Schweinsschnitzel paniert mit Pommes Frites und Gemüsegarnitur
Fr. 27.00
Filetto di Persico alla Mugnaia Eglifilets nach Müllerinart mit Butterreis
Fr. 33.00

Unser Fleisch sowie die Fleischprodukte stammen aus der Schweiz. Ausnahmen werden extra vermerkt.

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