Schweins Ossobucco
,,Gremolata'' mit Polenta alla venezia und Gartengemüse
Fr. 21.00

Jede Woche neu. Frisch gekocht, fair portioniert.
Mo–Fr mittags · ausser Feiertage
Ein Menü kann kurzfristig wechseln – wir kochen mit dem, was der Markt hergibt.
Alle Gerichte werden mit einem Menüsalat serviert, ausgenommen Salatgerichte.
,,Gremolata'' mit Polenta alla venezia und Gartengemüse
Fr. 21.00
,,an Tomatensauce’’ mit Auberginen, grüne Erbsen und Peperoni
Fr. 19.50
,,an Weissemartinisauce’’ mit Kreolenreis an Butter und Tagesgemüse
Fr. 21.00
An Rahmsauce mit Speck und Ei
Fr. 19.50
Unser Fleisch sowie die Fleischprodukte stammen aus der Schweiz. Ausnahmen werden extra vermerkt.
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